"اتعشي معانا".. سلطة الأفوكادو بصوص الصويا
"اتعشي معانا".. سلطة الأفوكادو بصوص الصويا
المكونات:
2 حبة أفوكادو مقطعة قطع متوسطة
½ كوب أوراق نعناع
½ كوب كزبرة طازجة
2 حبة خيار مقطعة شرائح متوسطة
ملعقة كبيرة و 1/2 خل أبيض
2 معلقة صغيرة صوص الصويا
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
1- يخلط الخل وصوص الصويا مع السكر وزيت الزيتون جيدا، ويترك بالثلاجة لمدة 10 دقائق.
2- يوضع الأفوكادو والنعناع والكزبرة والخيار في وعاء، ثم يسكب عليهم الخليط السابق، يقلب جيدا ويقدم.
