"حلي معانا".. كوكيز فادج الشوكولاتة
"حلي معانا".. كوكيز فادج الشوكولاتة
المكونات:
كوب و1/2 دقيق
½ كوب كاكاو
¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
صفار بيضة
معلقة صغيرة فانيليا
كوب رقائق شوكولاتة
3 ملاعق كبيرة زبد
كوب حليب
الطريقة:
1- في حمام ماء، تذوب رقائق الشوكولاتة، ثم يضاف لها الزبد والحليب.
2- يضاف الدقيق والكاكاو وبيكربونات الصوديوم وصفار البيض والفانيليا، ويقلب جيدا.
3- يشكل الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم، وتوضع على ورق الزبد في صينية.
4- تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدة 12 دقيقة، وتقدم.
