"حلي معانا".. كوكيز فادج الشوكولاتة

كتب: أروا الشوربجي

"حلي معانا".. كوكيز فادج الشوكولاتة

"حلي معانا".. كوكيز فادج الشوكولاتة

المكونات: كوب و1/2 دقيق ½ كوب كاكاو ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم صفار بيضة معلقة صغيرة فانيليا كوب رقائق شوكولاتة 3 ملاعق كبيرة زبد كوب حليب الطريقة: 1- في حمام ماء، تذوب رقائق الشوكولاتة، ثم يضاف لها الزبد والحليب. 2- يضاف الدقيق والكاكاو وبيكربونات الصوديوم وصفار البيض والفانيليا، ويقلب جيدا. 3- يشكل الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم، وتوضع على ورق الزبد في صينية. 4- تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدة 12 دقيقة، وتقدم.