أرشيفية
لا يتخلص الصينيون من مخلفات الطعام بطرق تقليدية مثل الكثير من دول العالم، حيث يقوم المحليون بمدينة جينان بمقاطعة شاندونج الصينية، بتقديم 50 طن مخلفات الطعام كوجبات لحوالي مليار صرصور، وهو ما يعادل وزن 7 أفيال بالغين.
ووفقًا لما ذكرته "سكاي نيوز عربية"، يؤدي توسع المدن الصينية إلى ارتفاع كمية مخلفات الطعام، حيث أنه لا يمكن لصناديق القمامة أو المدافن استيعابها.
ويقوم الملايين من الأشخاص بتجميع الصراصير في ألواح خشبية لالتهام بقايا الطعام، وهو ما يعد شكلا جديدا للتخلص من النفايات في المناطق الحضرية، وفقًا لما ذكر موقع "ديلي ميل" البريطاني.
وأوضحت أن هذه العملية تجري في مصنع شاندونج تشياوبين، مشيرة إلى أن مسؤلين يخططون لتدشين مصانع جديدة، بعدما حققت الفكرة نجاحا باهرا.
وذكرت الصحيفة أن الهدف من العملية كلها معالجة ثلث نفايات المطبخ، التي تنتجها مدينة جينان، التي يقطنها نحو سبعة ملايين شخص.
وغالبا ما يتم بيع هذه الصراصير، التي تعد مصدرا جيدا للبروتينات بالنسبة للحيوانات، لمزارع الخنازير ومصائد الأسماك وشركات الأدوية.
تعليقات الفيسبوك