"اتعشي معانا".. سلطة الجمبري المشوي بالأفوكادو

كتب: منى السداوي

"اتعشي معانا".. سلطة الجمبري المشوي بالأفوكادو

"اتعشي معانا".. سلطة الجمبري المشوي بالأفوكادو

المكونات: 250 جرام جمبري مشوي ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب عصير ليمون 2 فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 كوب أوراق جرجير كوب أفوكادو مكعبات ملعقة كبيرة نعناع طازج الطريقة: 1- يمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والفلفل الأسود جيدا. 2- يصب المزيج فوق الجمبري المشوي، ويدخل الثلاجة لمدة 15 دقيقة. 3- يضاف الجرجير والأفوكادو المقطع، ويزين بالنعناع، ويقدم.