"اتغدي معانا".. باستا بالجبن والبصل الأخضر
"اتغدي معانا".. باستا بالجبن والبصل الأخضر
المكونات:
500 جرام صدور دجاج مكعبات
كوب جبن موتزاريلا
كوب جبن فيتا
¼ كوب جبن بارميزان
حبة بصل صغيرة مفرومة
½ كوب بقسماط مطحون
3 ملاعق كبيرة صلصلة
350 جرام مكرونة
ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب الرغبة)
1/4 كوب بصل أخضر
الطريقة:
1- تسلق المكرونة في ماء مالح.
2- تتبل مكعبات الدجاج بالبصل، والملح والفلفل الأسود، ثم تشوح على النار حتى تنضج.
3- تقلب المكرونة مع الدجاج، وباقي المكونات.
4- يرش الجبن البارميزان فوق المزيج السابق.
5- تدخل الباستا الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة مرتفعة لمدة 5 دقائق.
6- تزين بالبصل الأخضر وتقدم دافئة.
