ارتفاع أسعار الدواجن 3 جنيهات.. و"صقر": بسبب تراجع المعروض
دواجن
ارتفعت أسعار الدواجن الحية، 3 جنيهات للكيلو، ليباع بـ 28 جنيهًا، مقابل 25 جنيهًا قبل أيام.
وقال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية للقاهرة لـ"الوطن"، إن ارتفاع السعر يعود إلى تعدد الحلقات الوسيطة، خاصةً أن المنتجين يبيعون بسعر متدنٍ للغاية، وهو 19 جنيهًا للكيلو، علاوةً على أن السعر الاسترشادي للبيع لا يتعدى 24 جنيهًا.
وكشف أحمد صقر، رئيس لجنة الأسعار بالغرفة التجارية، عن أسباب أخرى لارتفاع أسعار الدواجن الحية في السوق المحلي خلال الفترة من ديسمبر 2018 حتى مايو 2019.
وقال إن الزيادة ترجع إلى تفشي الفيروسات، وكثرة الأمراض، ومنها انفلونزا الطيور والجمبورا، وأن شهور الشتاء هذه تشهد تراجعًا في الاستثمار الداجن، ويتجنب كثير من أصحاب المزارع من الاستثمار خلال هذه الفترة نظراً لوجود نسبه عالية في النافق و"السردة" والتي تصل الى نسبة 10% من حجم تربية الدواجن.
وأشار صقر لـ"الوطن"، إلى ضعف التدفئة وبرودة الجو واحتياج المزارع لمصادر التدفئة للوصول لدرجة حرارة معينة، أحد أهم الأسباب وراء تراجع المعروض، حيث يحتاج الكتكوت عمر يوم لدرجة حرارة للعنبر 33، حتى نهاية الدورة وأقل درجة حرارة حتى 25 درجة مئوية داخل العنبر.
واقترح صقر، ضرورة إزالة الجمارك على "الذرة- الصويا-الجيلاتين"، وذلك سيؤثر على تخفيض التكلفة الإجمالية للمربى ويشجع الاستثمار في هذا المجال.
كما دعا محمد الشافعي، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إلى مد فترة تداول الدواجن الحية من 6 أشهر، وفقًا للقانون، إلى 3 سنوات حتى يقوم كلا بدورة من الجهات المعنية، حيث إن 65% من السكان لازالوا يشترون الدواجن الحية، ولا يقبلون الدواجن المجمدة.