بيع «القرش» بالكيلو فى شوادر السمك.. ولا عزاء لاتفاقيات حظر صيده
بيع «القرش» بالكيلو فى شوادر السمك.. ولا عزاء لاتفاقيات حظر صيده
- أسماك القرش
- الأسماك الطازجة
- الثروة السمكية
- القيمة الغذائية
- المهددة بالانقراض
- بالبحر الأحمر
- سمكة القرش
- أسماك القرش
- الأسماك الطازجة
- الثروة السمكية
- القيمة الغذائية
- المهددة بالانقراض
- بالبحر الأحمر
- سمكة القرش
من بين الأصناف المختلفة التى تكتظ بها الشوادر، كان لافتاً للنظر عرض أسماك القرش للبيع فى أسواق الإسكندرية والسويس ومدن ساحلية وأيضاً القاهرة، رغم مخالفة ذلك، عمداً أو جهلاً، لاتفاقية مكافحة الاتجار غير المشروع بأسماك القرش، واتفاقية «سايتس» الخاصة بالاتجار فى الأنواع النباتية والحيوانية المهددة بالانقراض.
بأسعار تتراوح بين 30 و100 جنيه للكيلو، تُباع أسماك القرش حسب جودتها، وأوضح محمد سعد، الذى يجلب الأسماك الطازجة من السويس لبيعها فى القاهرة، أنه توقف عن الاتجار فيها منذ فترة، حرصاً على سمعته، حيث أخبره صديق يعمل فى مجال تجارة الأسماك أنها مضرة بالصحة، وتحتوى على كمية كبيرة من الزئبق وقليل من الفسفور: «قال لى بلاش تتاجر فيها، وخليك فى السمك المضمون».
{long_qoute_1}
يهوى «محمد» الصيد، وكثيراً ما سمع عن تلك السمكة الممنوع صيدها، لكنه ظل متحيراً لوجود كميات منها فى الشوادر، كما لم يعلم فى الوقت نفسه عن تلك الغرامة الباهظة التى دفعها من قبل مالك المركب السياحى «ريحانة»، بعد قيامه بصيد ثلاثة أسماك قرش بالبحر الأحمر، بالمخالفة لقانونَى البيئة والمحميات، وتتضمن 37 ألف دولار، وإيقاف المركب عن العمل لمدة 6 أشهر فى سبتمبر من العام الماضى.
«القرش أنواع عديدة، ما يباع منها يقال له حلابيش أو صغار القرش، وهى مسالمة، لكن ممنوع صيدها، بحسب الاتفاقات الدولية التى وقعت عليها مصر»، يتحدث الدكتور خالد الحسنى، الخبير فى مجال الثروة السمكية، مشيراً إلى عقوبة صيد القروش: «المركب الذى يثبت قيامه بالصيد يتعرض لعقوبة أولية بوقفه 6 أشهر، فإذا تكرر الفعل يوقف تماماً عن العمل، بخلاف الغرامة».
وجود أسماك القرش بالقرب من الشواطئ أمر يستحق الدراسة من قبَل المختصين إذا صحت المعلومة، بحسب الدكتور عاطف أحمد على، الخبير فى الثروة السمكية، ووكيل وزارة الزراعة بالأقصر: «وجود هذه الأنواع بكثرة فى الشوادر يستدعى التحرى من الصيادين أنفسهم عن أماكن وجودها واصطيادها، لأنه إذا كان بمقدور الصياد الهاوى التقاطها بالقرب من السواحل، فالأمر أبعد من مجرد مخالفة صياد، ويستحق الدراسة».
أسماك القرش بشكل عام من فئة المفترسات، واعتماد تغذيتها على أسماك أخرى يجعلها غير ضارة بصحة الإنسان، وفقاً لـ«عاطف»، كالسمكة الأرنبية مثلاً الموجودة فى نهر النيل، والتى تؤدى إلى قتل من يأكلها، لكنها فى الوقت نفسه من الفئة الممنوع صيدها، لذا على الجمهور العادى البحث عن القيمة الغذائية فى أسماك أخرى، كمساهمة فى الحفاظ على الثروة البحرية.
