ضبط لحوم ذُبحت خارج "السلخانة" بقنا.. وتحرير 16 محضرا لبائعيها

قال اللواء عبدالحميد الهجان، محافظ قنا، إن مديرية الطب البيطري وضعت ضوابط واشتراطات حاسمة لمنع ذبح اللحوم خارج المجازر المرخصة؛ تصديًا لظاهرة الذبح خارج المجازر، مشيرًا إلى تحرير 16 محضرًا لضبط 177 كجم من اللحوم البقري مخالفة، تم ذبحها خارج السلخانة وبيعها بمراكز نجع حمادي وقنا وقفط. أشار الهجان، إلى أن الكميات التي تم الكشف عليها من اللحوم والدواجن، التي يتم تسليمها إلى المستشفيات ودور الرعاية والمدن الجامعية ومديرية الأمن، بلغت عددها 11 ألف و346 كجم خلال الشهر الماضي، من خلال التفتيش اليومي على اللحوم بالطب البيطري، تحت إشراف أطباء بيطريين مدربين ذوي كفاءة عالية. يأتي ذلك، في إطار الجهود التي تبذلها المحافظة، للحفاظ على صحة المواطن وسعيًا نحو توفير غذاء صحي وآمن.