الذرة الأرجوانية..هل تفيد مرضى السكري؟

04:31 م | الخميس 18 أبريل 2019

يبحث دائما مرضى السكر عن علاج مختلف وطبيعي لمرضهم، وظهرت كثير من الدراسات والأبحاث، آخرها ما اقترحه بحث جديد حول إمكانية استخدام عصير الذرة الأرجوانية والحمراء في تقليل كلا من الالتهابات ومقاومة الجسم للأنسولين، ما يترتب عليه ضبط نسبة السكر بالدم.

وتحتوي الأصباغ الحمراء والبنفسجية في هذه الذرة، وفقا للدراسة التي أجريت في جامعة إلينوي، على إنزيمات ومضادات للأكسدة تساعد على ضبط السكر بدلاً من رفعه، بحسب موقع "24".

وتستطيع الأصباغ في الذرة ذات اللون الأرجواني والأحمر تقليل الالتهابات المسببة لعدم استفادة الجسم من الأنسولين، وأن العصير المستخلص من هذه الأصباغ يمكن أن يكون أداة علاجية لحالة السكري من النوع الثاني.