ضبط طن و700 كيلو لحم في العاشر من رمضان
صورة - أرشيفية
حررت مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية، 32 محضر مخالفة، بمختلف مراكز المحافظة، خلال حملات تفتيشية مكثفة لضبط سوق اللحوم والأسماك.
ومن جهته، أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري، أن مديرية الطب البيطري بالشرقية "إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز)، بالاشتراك مع (لجنة الصحة العامة المُشكلة بقرار المحافظ)، شـنت حملات تفتيشية مكثفة خلال شهر يونيو 2019م، بمراكز ومدن المحافظة، وجرى المرور على (408) (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك).
وأضاف: أسفرت الحملات عن تحرير 32 محضر مخالفة، وضبط 218 كجم، لحوم صالحة للاستهلاك (ذبح خارج المجازر)، و38 كجم "لحوم مجمدة، كبدة، أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي"، وضبط مصنع بالعاشر من رمضان لتصنيع اللحوم به (طن و 700 كجم) عجينة سجق لحوم مجمدة و (85 شيكارة)، بعد فك تجميدها لإعادة تعبئتها بتاريخ صلاحية، واسم منتج جديد تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.