الجيزة تمشط أسواقها بحثا عن اللحوم الفاسدة.. وتحصّن 25 ألف رأس ماشية
الجيزة تمشط أسواقها بحثا عن اللحوم الفاسدة.. وتحصّن 25 ألف رأس ماشية
واصلت محافظة الجيزة حملاتها التفتيشية على المطاعم والمحلات والأسواق والسلاسل التجارية، للتأكد من صلاحية الأغذية والمنتجات المعروضة للمواطنين.
وأكد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة أنّ مديرية الطب البيطري ضبطت كميات كبيرة من اللحوم والدواجن ومصنعاتها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملاتها التي تمت على مدار الشهر الماضي، لافتا إلى تحرير 40 محضرا لمحلات جزارة ومطاعم وسلاسل تجارية ومحلات بيع اللحوم المجمدة ومحلات بيع الدواجن، واتخذت الإجراءات القانونية حيال المنشآت المخالفة.
ولفت راشد إلى أنّ مديرية الطب البيطري انتهت من تحصين 25 ألف رأس ماشية ضد أمراض جدري الماشية والتسمم الدموي والحمى القلاعية والجلد العقدي، في إطار الجهود المنفذة للنهوض بالثروة الحيوانية والداجنة وتنميتها عن طريق مكافحة الأمراض المتوطنة والوافدة، وذلك بالتعاون مع وزارة الزراعة.
ووجّه محافظ الجيزة، مدير مديرية الطب البيطري وبالتنسيق مع مديرية التموين لتكثيف الحملات على محلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة للتأكد من صلاحيتها، وحال ضبط أي منتجات منتهية الصلاحية فسيتم تحرير محاضر ورفعها للنيابة العامة والتحفظ على الكميات، لما تمثله تلك المنتجات من خطورة على حياة المواطنين، فضلا عن أنّها تكبّد الدولة مبالغ مادية كبيرة لتقديم العلاج للمرضى المتأثرين بأضرارها الصحية.
من جانبه، أكد الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري أنّه بناء على توجيهات اللواء المحافظ، شنّت المديرية حملات مفاجئة على مزارع تربية وإنتاج الدواجن للتأكد من خلوها من مرض إنفلونزا الطيور، وتم سحب عينات من 32 مزرعة للتأكد من خلوها من مرض إنفلونزا الطيور.
وناشد إسماعيل، المواطنين وأصحاب محلات الجزارة بالذبح داخل المجازر الحكومية المخصصة لذلك، حفاظا على البيئة ولضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، مؤكدا ضبط 400 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية في أثناء المرور على محلات الجزارة.
