طبيب يوصي بأطعمة صديقة للقلب .. ويحذر من أخرى خطرة

07:57 م | السبت 18 يناير 2020

أكد الدكتور ماجد قيشو، استشاري جراحة القلب بمعهد القلب القومي، أن مرضى السكر من النوع الثاني يواجهون تحديات ضخمة، ليس بسبب فقط التمثيل العشوائي للجلوكوز الموجود في الدم، ولكن أيضاً بسبب أن معظم مرضى السكر يرتبط المرض لديهم ببعض المشاكل الصحية الأخرى، مثل ارتفاع الكولسترول وضغط الدم وزيادة الوزن، وكل هذه العوامل تمثل تحدياً كبيراً لمريض السكر، ويجب أن يضع في اعتباره كل هذه العوامل التي يمكن أن تقود إلى المزيد من الأمراض مثل أمراض القلب وزيادة مخاطر الجلطات القلبية.

ووصف استشاري جراحة القلب، عدة أغذية صحية تعد صديقة للقلب، وتقي من أمراض الأوعية الدموية، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات والبروتينات منخفضة الدسم مثل الأسماك، مؤكدا أن هناك بعض الأغذية الأخرى الضارة لصحة القلب والتي يجب الابتعاد عنها، مثل الأغذية الحيوانية الغنية بالدهون المشبعة والكولسترول، وأيضاً الأغذية الغنية بالدهون المحولة، مثل كل أنواع المعجنات، ومنها كل أنواع المعكرونات، والبيتزا والفطائر والكريبات، وكذلك كل أنواع الحلوى.

قيشو: ضرورة إجراء اختبار الدم السكري مرتين في العام على الأقل

ووجه "قيشو"، نصائح لمرضى السكر للوقاية من مضاعفاته المرتبطة بالقلب، مشددا على أن التحكم في نسبة السكر يساعد في الوقاية من مضاعفات المرض، وتابع قائلا: "إذا كنت تتناول أحد أنواع أدوية السكر، فلا تهمله وحافظ على تناوله، وعليك إجراء اختبار الدم السكري مرتين في العام على الأقل للاطمئنان على أن نسبة السكر في المعدل الآمن".

وأضاف طبيب القلب، أن اختبار الدم السكري للمريض، يعمل على قياس نسبة الجلوكوز الموجود في خلايا الدم الحمراء، حيث يحدد هذا نسبة السكر في الدم في الثلاثة أشهر السابقة، لافتا إلى أن المريض ينبغي أن يتابع يومياً تأثير الأغذية على نسبة السكر في الدم، وقياس نسبة السكر بشكل متكرر في اليوم، باستخدام جهاز قياس السكر، حيث يجب أن يكون معدل السكر بين 90-130 قبل الأكل، وأقل من 180 بعد الأكل بساعة أو ساعتين.

وأضاف أن مريض السكري، يجب ان يمارس أي نشاط بدني أو رياضي يومياً، وذلك بالسير نصف ساعة بشكل رياضي أو استخدام السلالم بدلاً من الصعود عبر المصاعد، أو الجري قليلاً، أو ممارسة رياضة بدنية في المنزل، مع ضرورة اتباع نظام غذائي صحي للقلب، ما يساعد في الوقاية من مضاعفات مرض السكر.

وأشار إلى بعض النصائح والإرشادات الطبية التي يجب اتخاذها مثل:

-على مريض السكري مراقبة معدل ضغط الدم والذي يجب أن يكون أقل من 130/80، وهي أهم النصائح لمريض السكر للوقاية من مضاعفات المرض.

- التخلص من الوزن الزائد، حالة معاناته من زيادة في الوزن أو السمنة، وذلك من خلال استشارة متخصص في التغذية أو طبيب السكر، حيث سيقوم بوضع جدول للسعرات التي يحتاجها دون حدوث خلل في المركبات الغذائية التي يحتاجها الجسم ودون زيادة السكر في الدم.

-التخلص من التدخين، أهم خطوة يتخذها مرضى السكر بشكل خاص، ولكافة الناس بشكل عام، حيث إن التدخين يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض تصلب الشرايين الذي يقود إلى الإصابة بجلطة القلب.

- فحص الكولسترول للوقاية من مضاعفات مرض السكر، مثل أمراض القلب، وذلك بشكل دوري على الأقل كل عام، حيث ينبغي أن لا يزيد الكولسترول السييء عن 100، والكولسترول الجيد بين 40-50 أو أكثر، ومعدل الدهون الثلاثية لا يزيد عن 150.