«سلامة الغذاء» تطالب بإنشاء إدارة متخصصة للباعة الجائلين
طالب الدكتور حسين منصور، رئيس وحدة سلامة الغذاء التابعة لوزارة التجارة والصناعة، بإنشاء إدارة متخصصة لإعداد قاعدة بيانات حول الباعة الجائلين وتوفيق أوضاعهم.
وحمّل «منصور» الجهات الرقابية مسئولية الحفاظ على صحة المستهلكين ومنع تجارة الأغذية الملوثة فى الشوارع والميادين.
ولفت إلى ضرورة إصدار تراخيص للباعة الجائلين توضح طبيعة النشاط وتفرض القواعد اللازمة المتوافقة مع معايير سلامة الغذاء وتحديد أنواع الأغذية التى يشملها الترخيص والظروف المسموح فيها بالعمل، مع تحديد مدة الترخيص بين 6 أشهر وعام، مع إتاحة تجديده للباعة المتلزمين بالضوابط الموضوعة.
وأشار رئيس وحدة سلامة الغذاء إلى أن تعدد الأجهزة الرقابية والتشريعات الحاكمة للغذاء، لم يحقق التنسيق الكافى لضبط الأسواق، لافتاً إلى أن وزارة التجارة والصناعة تأتى فى مقدمة الدول الحاكمة لتشريعات الغذاء بعدد 814 قانوناً وقراراً وزارياً تليها وزارات الزراعة والإسكان والصحة والرى.