«خليفة»: الاستخدام العشوائى للمضادات الحيوية للدواجن ينتج عنه الكثير من الفيروسات

كشف الدكتور محمد خليفة، رئيس المعمل المركزى للرقابة على الدواجن، عن أن الاستخدام العشوائى للمضادات الحيوية التى تستخدم لمعالجة الدواجن يتسبب فى ظهور الكثير من الميكروبات التى تعمل على مقاومة المضادات الحيوية التى تستخدم فى علاج البشر. وأشار «خليفة» إلى أهمية ودور المعمل المركزى فى فحص الطيور الواردة من الخارج وإظهار شهادات فحص وكذلك فحص الأمراض التى تظهر عند الدواجن، والتى تسبب خسائر اقتصادية لهذه الصناعة مثل: «السالمونيلا، ونيوكاسل، والإنفلونزا»، موضحاً أيضاً الكشف على الطيور قبل بيعها من خلال عينة تأتى إلى المعمل، وإذا اكتشفت إصابتها بأحد الأمراض يتم إبلاغ الخدمات البيطرية بإعدامها. ولفت رئيس المعمل المركزى إلى اللقاحات البيطرية، منها ما يتم تصنيعه فى مصر، ومنها من يأتى من الخارج، مؤكداً أنها تعمل على منع الأمراض وقلة انتشار الفيروس فى البيئة إذا كانت فعالة وعلى حسب كفاءتها. وأكد أن أى فيروس يدخل إلى مصر يكون من خلال دخول بعض الطيور بطريقة غير قانونية، بالإضافة إلى أنه فى مصر فإن مسار هجرة الطيور والتحكم فيه يكون صعباً، مبيناً أيضاً أنه من السهل نقل الأمراض من الإنسان إلى الدواجن. وتابع أننا نحتاج إلى تطبيق إجراءات النظافة العادية عند التعامل مع أنواع الطيور، موضحاً أنه ليس مطلوباً من أى ربة منزل أن تكون متخصصة، ولكن لا بد من الحذر واتخاذ الإجراءات اللازمة، مؤكداً إصابة كبار السن والأطفال بأمراض مزمنة، إضافة للالتهاب الرئوى، مضيفاً أيضاً أن العائل للفيروس هى الطيور البرية والخنازير، كما أكد أن عملية الطهى لأى من الطيور المريضة تقتل الفيروس بسهولة، حيث إن المرض يكون ضعيفاً خارج جسم الطائر.