أطعمة تقيك من الإصابة بمرض السكري
هناك عدة طرق لتجنب الإصابة بـمرض السكري، منها ما كشفت عنه دراسة حديثة، حيث نصحت بتناول بعض الأطعمة وإدراجها في أنظمتنا الغذائية، للتحكم في مستويات السكر في الدم، لتجنب خطر الإصابة بالمرحلة الثانية.
وتقي 5 أطعمة أساسية الجسم من خطورة الإصابة بالمرحلة الثانية من مرض السكري، حسبما نشرت صحيفة "تايمز ناو نيوز" الأمريكية.
تحتوي السبانخ والخضراوات الورقية مثل الخس على عدة عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم وفيتامين A، ومضادات الأكسدة والألياف والتي لها دور فعال في إنقاص الوزن والوقاية من مرض السكري.
نظرا لاحتواء التفاح على نسب مرتفعة من صبغة الكيرسيتين، التي تعزز من وظيفة الأنسولين في الجسم، بالإضافة لاحتواء فاكهة التفاح على مضادات للأكسدة والألياف، والتي بدورها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساهم في الوقاية من الإصابة بالمرحلة الثانية من السكري.
يحتوي الأرز البني على نسبة كبيرة من الألياف التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالمرحلة الثانية من مرض السكري، بالإضافة لفوائده الصحية في تعزيز صحة القلب.
تحتوي الفاصوليا على نسب كبيرة من البروتين والألياف وحمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، كما أثبتت أبحاث أن تناول كوب من الفاصوليا بشكل يومي يقلل نسبة السكر في الدم.
التوت غني بالألياف ومضادات الأكسدة التي تبطئ امتصاص الجسم للجلوكوز وجعل مستويات السكر في معدلاتها الطبيعية، فضلًا عن أن التوت من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات مما يعزز من مستويات السكر الطبيعية في الدم.
جدير بالذكر، أنه لا يوجد طعام سحري أو نظام غذائي للوقاية من مرض السكري حتى الآن، ومع ذلك، قد يساعدك اتباع نظام غذائي متنوع وإجراء تعديلات على نمط الحياة في الحفاظ على صحتك ولياقتك.
تعليقات الفيسبوك