بالفيديو| سمك فيليه
بالفيديو| سمك فيليه
المكونات:
100 جرام فلفل حار
½ كوب كزبرة خضراء
3 حبات ليمون
3 ملاعق ثوم مفروم
ملح فلفل أسود كمون (حسب الرغبة)
500 جرام سمك فيليه
كوب دقيق
الطريقة:
1- توضع الكزبرة والثوم والفلفل الحار والملح والكمون وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي.
2- يتبل السمك بالخليط السابق.
3- يقلب السمك في الدقيق، ويقلي في الزيت، ويقدم.
