إغلاق 35 مخبزا لمدة شهر بالفيوم بسبب مخالفات في مواصفات الخبز

قال محمد إبراهيم، مدير عام التموين بمحافظة الفيوم، اليوم، إن الدكتور حازم عطية الله، محافظ الفيوم، قرر غلق 35 مخبزًا من المخابز البلدية والطباقي بالمحافظة، لمدة 30 يومًا لتلاعب أصحابها في أوزان الخبز ومواصفاته، وتهريب الدقيق وبيعه في السوق السوداء. وأضاف "إبراهيم"، أن المحافظ قرر رفع إسناد الدقيق الإضافي للمخابز، التي تم ضبطها بمعرفة مفتشي المديرية، وأنه تم غلق أي مخبز يخالف التعليمات الخاصة بنقص الوزن 15 يومًا، وشهر في حالة التكرار أو ضبطه بدقيق مهرب من مخبزه مع إنذار بإلغاء رخصة المخبز، وكذلك غلق أي مخبز 10 أيام في حال تلاعبه بالمواصفات الخاصة بإنتاج الخبز البلدي المدعم. وأوضح مدير عام التموين، أن المديرية قررت البدء في تطبيق استرداد الغرامات القديمة الموقعة على قرابة 513 من أصحاب المخابز والتي كانت متوقف تحصيلها للظروف التي مرت بها البلاد خلال السنوات الثلاث الماضية، والتي تقدر بقيمة 5 ملايين جنيه، مؤكدًا على أنه سوف يتم تحصيلها على أقساط لمدة 6 أشهر بدلًا من سنة. ولفت مدير عام التموين، إلى أن القيمة الإجمالية للغرامات تقدر بقيمة 15 مليون جنيه، حيث تم تحصيل 10 ملايين منها وجاري تحصيل باقي المبلغ المتبقي منها.