حلو بيتي| بالفيديو.. السوبيا
حلو بيتي| بالفيديو.. السوبيا
تقدِّم رنا الجبالي، لـ"الوطن"، في "حلو بيتي" سوبيا، مع العلم أن كمية الماء أكثر من الحليب، وذلك لوجود الحليب المجفف في الوصفة.
- المكونات:
¼ كوب لبن مجفف منزوع الدسم
¼ كوب جوز هند
2 ملعقة سكر بودرة
رشة بكنج بودر
كوب حليب
4 أكواب ماء
- طريقة التحضير:
1- تمزج المكونات الجافة ثم توضع في الخلاط الكهربي.
2- يصب الحليب على المزيج السابق، ويخلط جيدًا.
3- يضاف الماء إلى السوبيا ويضرب مرة أخرى.
4- يوضع السكر حسب الرغبة، ويضرب.
5- توضع السوبيا في الثلاجة، وتقدم باردة.
أعدَّت الحلقة عصمت غيث، وصوَّرها مصطفى محمد ورغدة أيمن، وجرافيك فارس أحمد وريم عبدالله.
