أكلات من بلاد العالم.. اللحم على الطريقة الصينية

كتب: منى السداوي

أكلات من بلاد العالم.. اللحم على الطريقة الصينية

أكلات من بلاد العالم.. اللحم على الطريقة الصينية

المكونات: 500 جرام شرائح لحم بفتيك 3 ملاعق صويا صوص 2 ملعقة زيت 2 حبة فلفل الوان متوسطة الحجم مقطعة حبة بصل مفروم 2 كوب رز أبيض مسلوق الطريقة: 1- تقطع شرائح اللحم صغيراً، ثم يتبل بصويا صوص والزيت. 2- ويشوح اللحم ثم يضاف إليه الفلفل والبصل، ويترك حتى ينضج. 3- ويقدم اللحم مع الأرز المسلوك.