أستاذ علوم أغذية يحدد عوامل تنذر بحاجتك للمياه.. وينصح بعدم الشرب في حالة

12:45 م | الاثنين 22 مارس 2021

في 22 مارس من كل عام، تحتفل دول العالم باليوم العالمي للمياه، بهدف تسليط الضوء على أهمية المياه وزيادة الوعي بالأزمة التي يواجهها العالم.

ووفقًا للموقع الرسمي للأمم المتحدة، يهدف اليوم العالمي للمياه لدعم تحقيق هدف التنمية المستدامة، وتوفير المياه والصرف الصحي للجميع بحلول عام 2030.

ويهمل الكثيرون تناول المياه بانتظام، وهناك من يبالغ في شرب الماء بكميات كبيرة، وبين الإكثار وقلة شرب المياه يحتار البعض حول الكمية المناسبة للاستهلاك يوميا.

عوامل تؤثر على كمية المياه

وأوضح الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك الكثير من العوامل التي تتحكم في كمية المياه التي يحتاجها الشخص يوميًا، وهي درجة حرارة الجو، والمجهود البدني، والوزن، والحالة المرضية لدى الشخص.

ويقول «الحوفي»، إنه بشكل عام يحتاج الشخص إلى شرب نحو 1.5 لتر مياه يوميًا، على أن يتم توزيعها على مدى اليوم، «تعرف كمية المياه كافية ولا لأ من لون البول، لما يكون قريب من لون المية مش أصفر داكن».

وشرب المياه ليس المصدر الوحيد للحصول عليها، فيمكن الحصول عليها من خلال الأطعمة والمشروبات، على سبيل المثال اللبن يحتوي على 85% من المياه، والخيار 90%، والبطيخ 95%، بالإضافة إلى المشروبات السخنة والعصائر .

حالة واحدة لا يجب فيها شرب المياه

ويجب عدم شرب المياه قبل النوم، لأنها تجعل الشخص يستيقظ عدة مرات لدخول دورة المياه: «بالتالي هيبقى في أرق، لأن الواحد كده مش بينام الساعات الكافية»، كما يجب على مرضى الكلى والسكر تناول المياه بكمية مناسبة لأنها مفيدة جدًا لهم.

أضرار شرب المياه بكثرة

وأكد أستاذ علوم الأغذية، أن تناول كميات كبيرة من المياه لا تكون مضرة إلا في بعض الحالات: «لو حالات مرضية، يعني واحد جسمه بيحتفظ بالمية دي بيكون لها مشاكل، وعايز يتعالج من خلال الأدوية».

ويؤثر شرب المياه بكميات كبيرة على كفاءة العصارة الهضمية، وبالتالي التأثير على كفاءة الهضم بالمعدة، ومن ثم مشاكل بالجهاز الهضمي «الاعتدال أفضل».