دكتوراه فى «الشيكولاتة»

كتب: الوطن

دكتوراه فى «الشيكولاتة»

دكتوراه فى «الشيكولاتة»

أعلنت جامعة كامبريدج عن نيتها منح درجة الدكتوراه لأحد الباحثين، الذى سيقع الاختيار عليه لاحقاً، للعمل على مشروع علمى متخصص يهدف للمحافظة على قوام قوالب الشيكولاته بحالتها الصلبة فى المناطق ذات المناخ الحار. وحددت الجامعة البريطانية الشهيرة الشروط المطلوبة فى الباحث، مشيرة إلى ضرورة حصوله على شهادة جامعية، ومعرفة بالهندسة والفيزياء، بجانب سجل جيد فى مجال التجارب والاختبارات العلمية، وخبرة واسعة فى دراسة المواد الصلبة الناعمة والرياضيات، وأن يكون من إحدى دول الاتحاد الأوروبى. وتصل مدة المشروع إلى 3 سنوات ونصف، على أن يبدأ فى يناير 2015 بعد الاستقرار على الباحث الذى سيعمل ضمن قسم الهندسة الكيميائية والتكنولوجيا الحيوية فى الجامعة، حسب صحيفة «الجارديان».