اتعشي معانا.. سلطة مكسيكية باللحم المفروم

كتب: منى السداوى

اتعشي معانا.. سلطة مكسيكية باللحم المفروم

اتعشي معانا.. سلطة مكسيكية باللحم المفروم

اتعشي معانا أكلة خفيفة وغنية بالمواد الغذائية.."سلطة مكسيكية باللحم المفروم" المكونات: 450 جرام لحم مفروم بصلة صغيرة مفرومة خس مدور مفروم 2 طماطم مفرومة نصف كوب ذرة ملعقتا طعام كزبرة طازجة مفرومة نصف - ثلاثة أرباع كوب فلفل هالابينو مقطع شرائح نصف كوب زيتون شرائح شيبس ناجوز مكسيكي بنكهة الجبنة او نكهة الفلفل ملح وفلفل 1 كوب صوص الرانش الفرنسى شرائح أفوكادة للزينه ( اختياري) الطريقة: 1. يحمر البصل في الزيت إلى أن يذبل. 2. يضاف له اللحم المفروم ويقلب إلى أن ينضج ويتبل الملح والفلفل. 3. يرفع من على النار ويترك جانبا. 4. تخلط في إناء كبير وعميق جميع المكونات مع اللحم الفروم ماعدا الشيبس وصلصة الرانش. 5. يزين الوجه بالشيبس المكسر وعلى الوجه يضاف صوص الرانش. 6. يمكنك تزيين الوجه ايضا بشرائح الأفوكادو.