تعرف على فوائد الكرز المذهلة .. بينها الحماية من أمراض القلب
بمجرد أن يأتي فصل الصيف يبحث الملايين عن فوائد الكرز أو «الكريز» تلك الفاكهة المحببة والتي دائما ما نجدها في مختلف أصناف الحلويات ويكون لها مذاق خاص تجعل عاشقها دائما ما يتهافتون عليها، ورغم قصر الموسم الخاص بها إلا أن فوائد الكرز لا تغيب أبدا عن أذهان عشاق الفاكهة الحمراء والتي يميل لونها في بعض الأحيان إلى البني الغامق، ولذلك يكثر البحث عن فوائد الكرز بشدة خلال فصل الصيف إذ أنها تتنوع بين فقدان الوزن وتعزيز صحة القلب وبالتالي رشاقة اكبر وجسم مثالي وصحة جيدة بالإضافة إلى التخلص من الإرهاق.
ونقدم في السطور التالية فوائد الكرز المذهلة، بحسب موقع «food.ndtv» الشهير المتخصص أيضا في التغذية.
من بين فوائد الكرز، التخلص من التوتر، حيث يحتوي الكرز على هرمون يسمى الميلاتونين الذي يسهل النوم الجيد والهادئ، والميلاتونين هرمون تفرزه الغدة الصنوبرية في الدماغ، ومن المعروف أنه ينظم دورات النوم والاستيقاظ ويتحكم في ساعة الجسم الداخلية.
الكرز أو «الكريز» منخفض السعرات الحرارية مما يعني أن حوالي كوب من الكرز سيكون أقل من 100 سعر حراري، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، وغني أيضا بالفيتامينات التي تقوي عملية الأيض وتحتوي على محتوى مائي معتدل يطرد السموم من الجسم، ويعد التخسيس أحد أبرز فوائد الكرز
واحدة من أبرز فوائد الكرز هو احتوائه على كمية جيدة من البوتاسيوم، وبالتالي يساعد في إزالة محتوى الصوديوم الزائد من الجسم ويوازن كمية كل من البوتاسيوم والصوديوم مما يساعد تلقائيًا في الحفاظ على مستويات ضغط الدم.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز والتي تسمى الأنثوسيانين في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم ومحاربة الجذور الحرة التي قد تسبب الالتهاب، ولذلك فأن من فوائد الكرز تقليله من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يرجع سبب بحث الكثيرون عن فوائد الكرز، هو أنه غني بمضادات الأكسدة والتي تحارب الجذور الحرة التي تجعل البشرة تبدو باهتة، و يساعد الكرز في إزالة البقع الداكنة من بشرتك والتي يمكن أن تظهر بسبب أضرار أشعة الشمس، كما أنه على فيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين ج الذي يمنع تلف الشعر وتقصفه ويحافظ على رطوبة فروة الرأس.
من بين أبرز فوائد الكرز هو أنه قلوي بطبيعته. عندما يكون هناك زيادة في المحتوى الحمضي في الجسم ، يمكن أن يكون الكرز مفيدًا لموازنة مستويات الحموضة عن طريق تحييدها ومنع مشاكل المعدة مثل الحموضة أو عسر الهضم.
تعليقات الفيسبوك