"الصحة": اعتماد 14 معملا لفحص الأغذية والمياه كميائيا

أعلن الدكتور عادل عدوي، وزير الصحة والسكان، اعتماد 14 معملًا لفحص الأغذية والمياه كيميائيًا. وقال "عدوي"، خلال لقائه بلجنة المجلس الوطني للاعتماد، التي قيمت المعامل المركزية لوزارة الصحة على مدار ثلاثة أيام، إنه تم التجديد السنوي من لجنة مجلس الاعتماد لشهادة الاعتماد الدولي ايزو 17025 لثلاث معامل أخرى خاصة بفحص الأغذية بكتريولوجي، وفحص المياه البكتريولوجي، وفحص الأغذية، للتأكد من خلوها من السموم الفطرية، وذلك بعد أن اعتمدت اللجنة معمل الباثولوجي "الأنسجة" في أغسطس الماضي طبقًا للمواصفات القياسية الأيزو 15189. وأوضح "عدوي"، أن اعتماد الجودة لمعامل الصحة يأتي فى إطار خطة وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء بكل أنواعه المختلفة، وفحصه بشكل دقيق حفاظًا على صحة المواطنين، والتأكد من مطابقة الأغذية للمواصفة القياسية المصرية، لافتًا إلى أن الجهة الرقابية المسؤولة عن فحص الأغذية هي معامل وزارة الصحة. وأشار إلى أن المعامل تفحص سنويًا 500 ألف عينة أغذية مختلفة، و350 ألف عينة مياه، موضحًا أن الارتقاء واعتماد المعامل سوف يؤدي إلى اعتماد نتائجها دوليًا.