بالصور| القومي للمرأة بالشرقية ينظم ندوة حول سبل التغذية السليمة

نظم المجلس القومي للمرأة بالشرقية بالتعاون مع جمعية تنمية المرأة بديرب نجم، اليوم، لقاء حول سبل التغذية السليمة وكيفية ترشيد الغذاء. أشارت الدكتورة فاطمة الشربيني رئيس فرع المجلس القومي للمرأة بالشرقية لدور المجلس الهام في رفع الوعى الصحي والثقافي والمعرفي والسياسي لدى المرأة لافتًا إلى أن تثقيف المرأة ينعكس على أسرتها بأكملها؛ لأنها تمثل عمود البيت ومن ثم المجتمع. قالت الدكتورة مديحة الشيوي، أستاذ التغذية بكلية الزراعة، جامعة الزقازيق، إن ترشيد الاستهلاك ليس خيارًا، وإنما يفرضه الواقع الاجتماعي الصعب، مشيرة إلى أنه يمكننا عند التسوق الأخذ في اﻻعتبار التوفير دون أن نتنازل عن انتقاء خضار وفاكهة طازجة حتى لو ارتفع ثمنها قليلًا، وأوصت ربات المنازل باتباع سلوكيات سليمة عند تحضير الطعام لأسرهن قائلة:" كل ربة منزل تطهي طعامًَا لخمس أفراد في المتوسط عليها أن تحرص على إعداد طبق سلطة، مكون من جميع الخضار في وجبة الغذاء خاصة إلى جوار البروتين والنشويات."