"حلي معانا".. المولتن كيك
"حلي معانا".. المولتن كيك
حلوى المولتن كيك الخفيفة، لاتحتاج منك سوى.
المكونات:
4 ملاعق كبيرة زبد.
1نصف كوب سكر بودرة.
كوب ونصف دقيق.
ملعقة صغيرة بكينج بودر.
120 جرام شيكولاتة.
معلقة كبيرة قهوة.
3 بيضات.
ملعقة صغيرة فانيليا.
الطريقة:
1- تدهن القوالب وتدهن بقليل من الزبد ثم يمرر قليل من سكر بودر حتى لا تلتصق الكعكات.
2- يخفق البيض مع القهوة والسكر البودرة والفانيليا، ثم الشكولاتة.
3- يضاف الدقيق والبيكنج بودر للخليط السابق، ويقلب جيدًا.
4- يقسم الخليط فى قوالب، ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة، وتقدم.
