زيادة عدد الوجبات اليومية يحميك من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر

يعتقد البعض أن الأكل المنتظم أكثر من مرة على مدار اليوم، من العادات الغير صحية ويسبب زيادة الوزن إلا أنه ثبت علميًا بالدراسات أنه يساعد في المحافظة على استقرار نسبة الأنسولين في الدم، ومن المتوقع أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض أخرى مرتبطة بزيادة الأنسولين مثل داء السكر وأمراض القلب ونقص الوزن. ورصدت الدراسات، وجود علاقة وثيقة بين تكرار تناول الوجبات واحتمالية الإصابة بداء السكر، وذلك من خلال قياس ما يعرف باسم "اختبار تحمل الجلوكوز " للجسم، وأنه يوجد علاقة بين تناول الوجبات خمس مرات يوميًا مقارنة بالأشخاص الذين يأكلون 3 مرات أو أقل فتقل احتمالية تعرضهم لحالة عدم تحمل الجلوكوز وذلك بمقدار النصف . وأظهرت نتائج الدراسات أن أهمية أوقات تناول الوجبات لها علاقة قوية بأمراض القلب، حيث أظهرت النتائج أن الذين يأكلون خمس مرات أو أكثر في اليوم تقل لديهم احتمالية التعرض للإصابة بأمراض القلب مقارنة بالذين يأكلون ثلاث مرات أو أقل يوميًا. ونصحت الدراسة، أنه إذا أردت الحفاظ على صحتك العامة، فمن الأفضل تناول الطعام بانتظام، موزعًا على مدار اليوم في شكل دفعات قليلة بدلًا من تناول الطعام دفعة واحدة.