"حلي معانا"..آيس كريم فانيليا
"حلي معانا"..آيس كريم فانيليا
كيفية عمل الآيس كريم فانيليا:
المكونات:
كوبان كريمة
كوب حليب
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
بندق مطحون
الطريقة:
1- على النار، يمزج الحليب مع الكريمة والسكر حتى يغلي.
2- يضاف الفانيليا ويحرك لمدة 5 دقائق ثم يرفعمن على النار.
3- يترك المزيج حتى يبرد، ثم يضرب بالمضرب الكهربائي.
4- يوضع في وعاء داخل الفريزر حتى يتجمد.
5- يوضع الكمية المناسبة من آيس كريم ويرش عليه البندق، ويقدم.