"الصحة": ضبط 400 طن دجاج غير صالح للاستخدام الأدمي بالبحيرة
"الصحة": ضبط 400 طن دجاج غير صالح للاستخدام الأدمي بالبحيرة
أعلنت وزارة الصحة والسكان، أن القطاع الوقائي بالوزارة قام بتنفيذ حملات للمرور على مصانع اللحوم ومنتجاتها بالتعاون مع إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالبحيرة، وأسفرت عن ضبط 400 طن دجاج غير صالح للاستهلاك الآدمي، وبعضها منتهي الصلاحية بأحد المصانع في المحافظة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حياله.
تأتي هذه الجهود في إطار السياسة التي تتبناها الوزارة، بانتهاج إجراءات استباقية تتمثل في متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهريا، وسحب عينات للفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، لضمان سلامة الغذاء وحرصًا على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة.
