"الصحة": إعدام 140 ألف "فطيرة" و249 كيلو أغذية فاسدة بـ 10764 مدرسة

كتب: سحر المكاوى

"الصحة": إعدام 140 ألف "فطيرة" و249 كيلو أغذية فاسدة بـ 10764 مدرسة

"الصحة": إعدام 140 ألف "فطيرة" و249 كيلو أغذية فاسدة بـ 10764 مدرسة

تابعت الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان بالتنسيق مع إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشؤون الصحية بجميع المحافظات الاشتراطات الصحية للمقاصف ومخازن الأغذية بالمدارس والمعاهد الأزهرية ومصانع الفطائر المدرسية، للتأكد من مدى تطبيق الإجراءات الوقائية. كما تابعت الحملات الشهادات الصحية للعاملين، وفحص الوجبات ظاهريًا وسحب عينات للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي، بإجمالي عدد 10764 مدرسة، ومعهد أزهري ومصانع الفطيرة المدرسية. وأسفرت الحملات التي تمت خلال عام 2014 عن إعدام 140 ألف فطيرة و249 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 458 محضرًا حيال المخالفات التي وجدت، وتم سحب عدد 10 آلاف عينة للفحص لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي طبقًا للمواصفات القياسية المصرية.