بالصور| مهرجان أكبر طبق كشري في العالم بالزمالك

في إطار جديد من مسابقات الطبخ والأكلات المصرية التقليدية، أعلنت شركة "أنجزني"، عن تنظيم "مهرجان الكشري"، وهو مهرجان معني بإعداد أكبر طبق كشري في العالم بتحكيم موسوعة جينيس للأرقام القياسية، ويدخل فيها تحت بند أكبر طبق كشري في العالم، وذلك بحديقة الحرية في الزمالك. وفي ذات السياق، قال عمرو أشرف، منسق المهرجان، في تصريحات صحفية، إنه "تم التواصل مع موسوعة جينيس للأرقام القياسية لحضور فاعليات أكبر مهرجان للطعام في مصر، وتأتي لجنة مشرفة على إعداد الكشري، الذي من المتوقع أن يبلغ عرض طبقه 10 أمتار، وارتفاعه 1.2 متر، وهي وجبة تكفي آلاف الأشخاص. ومن المقرر، أن يعد طبق الكشري، سلسلة محلات أبوطارق التي تشتهر بصناعة الكشري، وقال طارق يوسف، صاحب المحل، في تصريحات صحفية، إنه يشرفه التعاون مع شركة "أنجزني"، لطهي أكبر طبق كشري في العالم ضمن إطار المهرجان، مضيفًا أن الهدف الرئيسي من المهرجان هو الترويج لمصر عالميًا كوجهة سياحية مهمة تجذب الفاعليات والأحداث الهامة التي لها علاقة بالطعام. ويحضر المهرجان، وفود من الطهاة العالميين القادمين من دول العالم المختلفة، إضافة إلى لجنة من موسوعة "جينيس" القادمين من لندن، وعدد من الشركات المصرية الراعية للمهرجان. يذكر أن شركة "أنجزني" هي المصممة لتطبيقات المحمول ومواقع اكتشاف المطاعم عن طريق الإنترنت، وكذلك طلب الطعام.