فوائد الشبت.. يقوي العظام ويمنع العدوى ويزيل الصداع

الشبت من الخضروات ذات النكهة الطيبة، ويستخدم في عمل السلاطات، والشوربات، وكثير من الـطباق مثل "محشي الكرنب"، والأسماك، فهو يضيف مذاقا خاصا ومميزا للطعام، ليس هذا فقط، فالشبت له فوائد عدة يخبرنا عنها محمد رضوان أستاذ التغذية، منها: - تناول الشبت بصفة منتظمة يقوي العظام ويحمي من الهشاشة لأنه غني بالكالسيوم. - مقاوم للعدوى الداخلية والخارجية للجسم لاحتوائه على مضادات للبكتريا. - يحتوي الشبت على ألياف تساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي، فيعمل على تهدئة اضطرابات المعدة والتخلص من الانتفاخات. - معالج جيد للصداع، فعند تناول كوب مغلي الشبت يساعد في التخلص الفوري من آلام الصداع. - مهدئ ويساعد على النوم بعمق، يساعد مضغ بعض أوراق الشبت الغنية بالزيوت العطرية على تهدئة النفس والأعصاب، فيشعر الإنسان بالاسترخاء وينعم بنوم جيد.