"حلي معانا".. بسكويت الفانيليا
"حلي معانا".. بسكويت الفانيليا
المكونات:
100 جرم زبد
1/4 كوب سكر
ملعقة صغيرة ونصف فانيليا
كوب وربع دقيق
الطريقة:
1- يخفق الزبد مع السكر جيدًا.
2- يضاف الفانيليا إلى الدقيق، ثم يخلط مع الزبد والسكر.
3- يعجن الخليط جيدًا، حتى يصبح عجينة سهل تشكيلها.
4- تفرد العجينة بسمك 5 سم، ثم تشكل حسب الرغبة.
5- توضع العجينة في صينية مدهونة زبد، ثم توضع في الفرن الساخن لمدة 25 دقيقة، حتى يصبح لونه ذهبي.
6- يترك البسكويت حتى يبرد ويقدم.
