«ورقة وقلم ومراية وخلى بالك معايا».. الطبخ بقى «أون لاين»

كتب: روان مسعد

«ورقة وقلم ومراية وخلى بالك معايا».. الطبخ بقى «أون لاين»

«ورقة وقلم ومراية وخلى بالك معايا».. الطبخ بقى «أون لاين»

للطبخ فنون لا تجيدها سوى السيدات اللاتى تمرسن عليه لفترات طويلة، لتصبح مع الوقت قادرة على صنع طبخات غير معروفة، بعضهن بحثن عن الشهرة عبر تقديم وصفات مختلفة على موقع التواصل الاجتماعى «فيس بوك»، من خلال جروب «ديزاينرز على الماشى»، الذى تعدى عدد أعضائه الـ20 ألفاً.. «جوجو» هى أشهر فتاة به، تخترع الأكلات داخل مطبخها ثم تنشرها على الجروب لتستفيد بها العضوات: «بافرح جداً لما أعمل حاجة جديدة وتعجب البنات ويدعولى»، «جوجو» هى القائمة على الجروب، ومن أشهر طبخاتها «البيتزا الكدابة، وحلا السجاد، وتورتة البان كيك، وبيتزا البطاطس»، تهوى الطبخ وتريد أن تدخل مجال الاحتراف وقدّمت فى عدة مسابقات وقنوات لتكون ضمن فريق العمل، وبالفعل استطاعت أن تقدّم عدة حلقات فى راديو على الإنترنت عن الطبخ: «الأكل اللى باحبه باحطه مع بعض، يعنى باعمل جولاش بالفراخ، والسجق، بس أهم حاجة عامة الاهتمام بالتفاصيل عشان الناس تتعلم»، ولأن لديها الطموح العالى وتبغى الاحتراف اشتركت «جوجو» فى مسابقة طبخ وفازت بالمركز الأول بها. تشترك «آية أسامة» مع «جوجو» فى إدارة تلك المجموعة، لكن بشكل مختلف، حيث كانت تهوى عمل مجسمات بعجينة السيراميك، ثم تطور الأمر، فبدأت فى استخدام موهبة التشكيل فى عمل التورتات والحلويات الغربية.