بالصور| "صحة الشرقية" توجه بتشديد إجراءات التفتيش على مطابخ المستشفيات

عقد قسم الأغذية بالإدارات الصحية بالشرقية، أمس، اجتماعًا طارئًا، برئاسة الدكتور خالد فوزي مدير عام الشؤون الوقائية والرعاية الأساسية، للتأكيد على ضرورة التركيز على الاشتراطات الصحية أثناء التفتيش على مطابخ المستشفيات ومخازن التغذية المدرسية، مع الالتزام أثناء معاينة مخازن بالسعة التخزينية بالنموذج الذي تم توزيعة على مراقبي الأغذية، وسرعة فحص شكاوى المواطنين والإفادة بما تم فيها. وأكد مدير عام الشؤون الوقائية، ضرورة الالتزام بإرسال الكشوف الشهرية بإنجازات الإدارة في موعد أقصاه الخامس من الشهر التالي، بالإضافة لتكثيف حملات المرور على جميع منافذ البيع والتصنيع للمواد الغذائية ومراقبة الأسواق والباعة الجائلين بجوار المدارس وكتابة تقرير عن المقصف "الكانتين المدرسي"، بجميع المدارس داخل الإدارات لبيان مدى صلاحية وتخزين المواد الغذائية المتداولة.