"المخابز" بالدقهلية: بيع الخبز بالوزن ابتداء من يوليو المقبل

قال إبراهيم رفعت حسيب، نائب أول الشعبة العامة للمخابز بالغرفة التجارية، إنه بداية من شهر يوليو المقبل، سيباع الخبز المدعم بالوزن، حتى يتم القضاء على التلاعب بالأوزان، وسيكون كل 5 أرغفة نصف كيلو جرام، وهي حصة المواطن اليومية. وقال حسيب لـ"الوطن"، إن هناك جهودًا حثيثة لهدم المنظومة بالكامل بالتلاعب فيها، وهو ما تتصدى له شعبة المخابز ووزارة التموين؛ لذلك فالبيع بالوزن أحد المطالب الرئيسية للوزارة، والتي يحاول البعض رفضها. وأعرب "حسيب"، عن اندهاشه من النقص الذي تشهده محافظة الدقهلية في حصة الدقيق خلال الفترة الحالية خاصة مع دخول عيد شم النسيم، وتضاعف احتياجات المواطنين من الخبز. وقال "حسيب"، إن القمح يأتي حاليًا من الميناء للطحن، والمسئولون يتقاعسون في شركات المطاحن عن توفير الحصص الكافية، وهو ما سيفتح باب توريد القمح الجديد من الفلاحين.