بالصور| "بشرى" تفوز بالمركز الأول في مهرجان الكشري بـ"أبورديس"

فازت بشرى محمد، من أهالي مدينة أبورديس، بالمركز الأول ومكافأة مالية قدرها ألف جنيه في مهرجان الكشري المصري لاختيار أفضل طبق كشري. ونظم المهرجان جمعية أبناء سيناء بمدينة أبورديس بمحافظة جنوب سيناء، اليوم، بالتعاون مع بنك الطعام المصري وبحضور كل من الشيف ماهر فريد، وحسن فرحات، ومحمد عبد المنعم، وسامح محروس من بنك الطعام. [SecondImage] ومن جانبها، قالت فاطمة طلعت، رئيس مجلس إدارة الجمعية، إن المهرجان نظمته الجمعية في إطار الاحتفالات بأعياد تحرير سيناء، وإن عدد المستفيدين من المهرجان 300 فردا، مشيرة أن عدد المتسابقات 15 متاسبقة كلهن أجدن عمل الكشري لدرجة أن اللجنة احتارت في اختيار أفضل طبق. وأضافت: في النهاية وقع الاختار لطبق بشرى محمد وكان الأفضل طبقاً لمعايير التقييم التى تم تحديدها مسبقاً (الطعم ، الشكل وأسلوب العرض للأطباق"، وأقل كمية هدر ممكن من كميات المكونات التى تسلمتها كل من المتسابقات دعماً لفكر المحافظة على الطعام من الهدر وحصلت على مكافأة مالية قدرها ألف جنيه . [ThirdImage]