حلو اليوم.. كنافة بالموز

تقدِّم رنا الجبالي، لـ"الوطن"، في "حلو بيتي" كنافة بالموز، فإعدادها في المنزل يوفر الكثير، نظرا لارتفاع أسعارها عند شرائها جاهزة. المكونات: ½ كيلو كنافة 3 ثمرات موز سمن شربات كريمة للتزيين الطريقة: 1- يوضع القليل من السمن على الكنافة، ويتم تفتيحها جيدا. 2- يضاف المزيد من السمن مع استمرار تقليب وتفتيح الكنافة، وفرد القطع منها. 3- يوزع السمن في صينية فرن، وتفرد نصف كمية الكنافة في الصينية. 4- يضغط على الكنافة في الصينية. 5- يقطع الموز شرائح رقيقة، وتفرد على الكنافة. 6- ترص باقي كمية الكنافة على الموز في الصينية، مع الضغط عليها جيدا. 7- يرش قليل من السمن على سطح الكنافة، وتدخل الفرن لمدة 30-35 دقيقة. 8- يرش الشربات على الكنافة، وتزين بالكريمة والموز، وتقدم.