سلطة وعصير اليوم من منيو "الوطن"

"هن" تقدم لكِ قائمة طعام يومية، من أحلى المشروبات والشوربات وأطباق رئيسية وسلطات من كل البلاد، أما الحلو مفاجأة كل يوم، لكي لا تشغلي بالك بماذا تطبخين أدخلي على "هن"، واعرفي "منيو اليوم". وذلك على الرابط التالي: http://www.elwatannews.com/hotfile/details/1142 سلطة الجزر بالجبن المكونات: كوب حليب ½ كيلو جزر 4 ملعقة كبيرة جبن أبيض 2 فص ثوم مفروم ملح، فلفل، كمون (حسب الرغبة) كوب ماء الطريقة: 1- يقشر الجزر ويقطع ويضاف إليه الملح والفلفل والكمون. 2- ثم يوضع الماء على الجزر على نار هادئة حتى ينضج. 3- يخلط الثوم والحليب والجبن ويقلب مع الجزر ثم يقدم. عصير الخروب بالكركادية المكونات: كوب خروب مجروش 2 كوب ماء كوب كركادية ½ كوب سكر طريقة التحضير: 1- يوضع الخروب على النار مع السكر والماء حتى الغليان. 2- يصفى ويضاف عليه الكركادية ثم يقدم باردا