بالفيدو| حلو اليوم .. أرز بلبن
"هن" تقدم لكِ قائمة طعام يومية، من أحلى المشروبات والشوربات وأطباق رئيسية وسلطات من كل البلاد، أما الحلو مفاجأة كل يوم، لكي لا تشغلي بالك بماذا تطبخين أدخلي على "هن"، واعرفي "منيو اليوم".
وذلك على الرابط التالي:
http://www.elwatannews.com/hotfile/details/1142
المكونات:
لتر حليب
100 جرام أرز
50 جرام نشا
150 جرام سكر
50 جرام كريمة لباني
مكسرات (للتزيين)
قرفة (للتزيين)
الطريقة:
1- يوضع الحليب مع الكريمة اللباني، على نار متوسطة، ثم يضاف الأرز ويترك ليسلق في الخليط.
2- يضاف السكر، والنشا بعد أن يغلى الخليط السابق، مع التقليب المستمر.
3- يوضع الخليط في القوالب، ثم يترك ليبرد.
4- يزين الأرز باللبن بالمكسرات والقرفة، ثم يوضع في الثلاجة.