بأى حال عدت يا عيد: «الكحك» كتير.. بس مين يشترى؟!

مع قدوم موسم العيد فى كل عام تكثر الشكوى من ارتفاع أسعار الكحك والبسكويت، ما يجعل البعض يحجم عن الشراء، لكن هذا العام كان الوضع مختلفاً، فعلى الرغم من أن الأسعار لم ترتفع عن العام الماضى، فإن الركود أصاب أصحاب محال الحلوى، حسب تأكيدهم. «مصطفى»، صاحب أحد محال الحلوى فى بولاق الدكرور، قال إن سعر كيلو الكحك لا يزيد على 22 جنيهاً، و«البيتى فور والغُريبة» يتراوح سعرهما بين 26 و27 جنيهاً ومع ذلك فالإقبال على الشراء لم يكن كبيراً كما هو متوقع. الحال نفسه عاشه «محمود» مدير أحد محال الحلوى فى الدقى، الذى أكد أن سعر كيلو الكحك يبدأ من 50 جنيهاً، والبسكويت من 38 جنيهاً، وهى أسعار العام الماضى نفسها بزيادة قليلة لا تتجاوز جنيهين، ومع ذلك فالإقبال ليس على المستوى المطلوب: «الأسعار مرتفعة فى الكحك والبسكويت اللى بالمكسرات، الكيلو بيوصل لـ 79 جنيه، والكحك بالتمر 54، والبيتى فور بالمكسرات 60، لكن الكحك السادة أسعاره زى ما هى». فى شبرا كانت الأسعار هى الفيصل، كما أكد عدد من الباعة، فكلما كان السعر منخفضاً أقبل الناس على الشراء، ومع ذلك فهذا الإقبال لم يكن على المستوى المطلوب، يقول «سعيد»، صاحب أحد المحال بشبرا، إن سعر كيلو الكحك سواء «سادة» أو بـ«ملبن» يبدأ بـ38 جنيهاً، أما البسكويت فالكيلو منه بـ32، أما الغُريبة فيتراوح سعرها ما بين 40 و45 جنيهاً: «الإقبال ضعيف السنة دى ومالوش علاقة بالأسعار لأنها زى ما هى». «فتحية»، ربة منزل من بولاق، أعلنت مقاطعتها لشراء الكحك من المحلات هذا العام، والسبب من وجهة نظرها هو ارتفاع الأسعار: «بيقولوا الأسعار ما زادتش لكنها غالية علينا والله، أنا قررت أنا وبنتى نشترى اتنين كيلو دقيق ونعمل كحك وبسكويت فى فرن البوتاجاز عشان نوفر، أجيب 40 ولا 50 جنيه عشان أشترى كيلو كحك».