أطعمة تحسن وظائف الدماغ لدى الأطفال.. ادمجيها في وجباتهم اليومية

صحة الأطفال من الأمور المهمة التي تحرص عليها الأمهات، ومن بين الطرق الفعالة لدعم صحتهم اختيار الأطعمة التي تعزز وظائف الدماغ. وفقًا لما قدمه موقع «Health Line»، فإن هناك مجموعة منها التي يمكن إدراجها في النظام الغذائي لهم لتحسين صحتهم الإدراكية.

البيض 

يُعد البيض من أكثر الأطعمة المغذية التي ينصح بتناولها للأطفال. فهو يحتوي على عناصر غذائية هامة مثل البروتين، وفيتامين ب12، والكولين، ما يجعله خيارًا مثاليًا لدعم نمو الدماغ والوظائف الإدراكية.

البرتقال

يتميز البرتقال بمذاقه الحلو الذي يجعله من الفواكه المفضلة لدى الأطفال. يساهم البرتقال في تحسين صحة الطفل بشكل عام وصحته الإدراكية بشكل خاص، لاحتوائه على:

- الفلافونويد: يساعد على زيادة نشاط الأعصاب وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ.

- فيتامين سي: عنصر أساسي لنمو الدماغ بشكل صحي وسليم.

الزبادي 

تقديم الزبادي لطفلك سواء في الإفطار أو كوجبة خفيفة، يُعد خيارًا ممتازًا لدعم صحة الدماغ، إذ أنه غني بالبروتين ويُعتبر مصدرًا جيدًا لليود، وهو عنصر غذائي ضروري لدعم وظائف الدماغ.

الخضروات الورقية 

على الرغم من صعوبة إقناع الأطفال بتناول الخضروات الورقية، فإنها تُعد من أهم الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ، فالخضروات مثل السبانخ والكرنب والخس تحتوي على مركبات مغذية تشمل حمض الفوليك، والفلافونويد، والكاروتينات، وفيتامينات E وK1، التي تساعد على حماية وتحفيز وظائف الدماغ.

ومن جانبه نصح الدكتور إيهاب جمال استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، بضرورة الاهتمام بالأطعمة الصحية التي تساعد على تحسين وظائف الدماغ، ومنها البيض لأن الصفار يحتوي  على الكولين، والدهون الصحية الهامة لصنع الناقلات العصبية، ونوه على أهمية تناول الخضروات الورقية مثل السبانخ لأنها تساعد على تنشيط خلايا المخ لاحتوائها على فيتامين ك والحديد الذي يحسن وظائف المخ.