انتعاش مبيعات التسالي والشيكولاتة في ليلة رأس السنة.. «السهرة تحلى»

كتب: مصطفى عنز

انتعاش مبيعات التسالي والشيكولاتة في ليلة رأس السنة.. «السهرة تحلى»

انتعاش مبيعات التسالي والشيكولاتة في ليلة رأس السنة.. «السهرة تحلى»

ساعات تفصلنا عن حلول عام 2025، وتشهد محلات التسالي إقبالاً كبيراً من المواطنين، لشراء المحمصات من اللب والسوداني، احتفالاً بليلة رأس السنة، حيث يُخطط البعض لقضائها مع أسرهم أو الأصدقاء وخلق أجواء ممتعة.

واستعدت جميع محلات التسالي للعام الجديد، بجلب مزيد من المحمصات والمكسرات والأنواع المختلفة من المقرمشات، وتكثيف العمل لتلبية احتياجات المواطنين على مدار 24 ساعة مع قُرب حلول العام الجديد.

«العجمي»: أكتر حاجة بيكون عليها إقبال في ليلة رأس السنة الفول السوداني

في ميدان التحرير بوسط مدينة «بيلا» بمحافظة كفر الشيخ، وقف محمود العجمي، داخل المقلة الخاصة به، يتابع عمليات البيع والشراء، ويراقب أكثر الأنواع التي يُقبل عليها المواطنون لتوفيرها لهم، وفقاً لما رواه لـ«الوطن»: «بنستعد للسنة الجديدة من بدري، ودايماً بنشوف الزبون حابب إيه ونوفره له بجودة عالية، وبيكون فيه إقبال في بداية السنة على شراء المحمصات، وأكتر حاجة بيكون عليها إقبال في ليلة رأس السنة الفول السوداني».

اضطر «العجمي» مع قُرب حلول العام الميلادي الجديد إلى الاستعانة بمزيد من العمالة داخل محل التسالي، لتلبية طلبات المواطنين: «بنضطر كل سنة إننا نزود العمالة في المقلة، لازم يكون فيه عمال لتسوية اللب والسوداني، وغيرهم لمتابعة طلبات الزبائن، والشغل بيبدأ من الساعة 8 الصبح، لحد 10 باليل».

لم تتأثر عملية البيع والشراء بامتحانات نصف العام الدراسي، حسب محمد حسن، أحد أصحاب محلات التسالي: «الإقبال حلو، والامتحانات مأثرتش على البيع والشراء، بالعكس الإقبال بيزيد أيام الامتحانات، لأن معظم الطلبة بتحب تتسلى وهي بتذاكر، ولازم تشتري لب وسوداني يومياً، ودايماً امتحانات نصف العام بتيجي مع بداية السنة الميلادية، وبيكون موسم رزق واسع».

«سلوى»: في ليلة رأس السنة لازم نشتري تشكيلة لب وسوداني وذرة ومكسرات ومقرمشات

يجتمع الأهل والأصدقاء للاحتفال برأس السنة الميلادية وتبادل التهاني والهدايا، ودائماً ما تكون التسالي حاضرة على الموائد وتقدّم للضيوف، كما أكدت سلوى عنتر، ربة منزل: «في ليلة رأس السنة لازم نشتري تشكيلة لب وسوداني وذرة ومكسرات ومقرمشات، علشان نفرّح أولادنا ونفرح معاهم، ونحس بلمة العيلة».


مواضيع متعلقة