"كافيه" على شكل معمل كيمياء في تركيا.. وصاحبه: "المقهى كامل العدد"

يمكن لعشاق الحياة العلمية ورائحة المعامل والتركيبات الكيمائية قضاء وقت جميل، مستمتعين بملامح هذه البيئة في مقهى "والترز" بإسطنبول التركية. الأنابيب المجوفة.. الدورق الزجاجي.. الميزان الكيميائي، أدوات يستخدمها العاملون بمقهى "والترز" بديلا عن الأدوات المعتادة في المطاعم والكافيهات، فيستيطع زائر هذا المكان أن يأخذ قهوته وزجاجة مياهه المعدنية بالمللي، في المكان الذي اقتبس صاحبه "دينيس والتر" فكرته من كافيه العلوم فى البرنامج الأمريكى "بريكنج باد". صمم والتر مقهاه على شكل معمل كيمياء، مهتما بكل تفاصيل المكان بداية من أدوات إعداد المشروبات، حتى ملابس العاملين به، فعلى أبواب المقهى يستقبل الزبائن رجال بزي العلماء الشهير المزود بجهاز الأوكسجين على الفم والأنف، وفي الداخل تتزين الجدران بجدول العناصر الكيمائية كخلفية للمحل، ولم ينس "والتر" وضع ملصقات التحذير من الانفجار كالمواد المشعة على الأكواب. يقول "Deniz Kosan" أو"دنيز كوسان" أحد مؤسسي المقهى في تصريح لـ"الوطن" لاقت الفكرة إعجابا شديدا من الجمهور ويوميا يكون المقهي كامل العدد"، مشيراً إلى أن العدد يوميا يصل من 200 إلى 300 فرد أغلبهم من فئة الشباب". وأضاف"كوسان" كل الطعام والمشروبات لدينا صحية وطازجة يتم إعدادها أول بأول في المقهي ونقدم كل أنواع المخبوزات والحلوي الأمريكية".