"الصحة": إعدام 886 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمحافظات

أعلنت وزارة الصحة تدشين القطاع الوقائي بالوزارة بالعديد من الحملات الدورية المكثفة على مصانع المنشآت الغذائية والفنادق والمطاعم في جميع محافظات الجمهورية، انطلاقًا من دور وزارة الصحة في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن تناول الأغذية المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأسفرت حملات المرور على 109196 منشأة للمواد الغذائية و15364 من أماكن التجمعات مثل المدارس والمستشفيات والمدن الجامعية عن تحرير 58925 محضرًا حيال المخالفات التي وجدت وتم سحب 181040 عينة، وتم المرور على 422075 مشتغل بالأغذية، و37018 من الباعة الجائلين. كما أعدم 885 طنًا و991 كيلو جرامًا، و56 ألف لتر من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وكانت محافظة الشرقية أعلى المحافظات في كميات الأغذية المتنوعة التي أعدامت، وبلغت 289 طنًا تليها محافظة القليوبية بإعدام 188 طن ونصف. كما اتخذت الإجراءات لإيقاف تشغيل 6675 منشأة منهم 1695 منشأة في محافظة الدقهلية، و945 منشأة في محافظة الجيزة. وأكدت وزارة الصحة، ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بضرورة الالتزام بجميع الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، كما تؤكد استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين. وتهيب وزارة الصحة بالمواطنين بعدم شراء منتجات غذائية مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظًا على الصحة العامة.