أستاذ اقتصاد منزلي: خدعة «البراندات» تستنزف ميزانيات الأسر
أستاذ اقتصاد منزلي: خدعة «البراندات» تستنزف ميزانيات الأسر
قالت الدكتورة مي أحمد الشحات، مدرس الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، إن هناك الكثير من العادات اليومية داخل البيوت تتسبب في هدر كبير وغير محسوب للموارد، مشددة على أن مفهوم الترشيد لا يعني التقشف، بل يعني حسن استغلال الإمكانيات المتاحة بطريقة ذكية ومستدامة تحافظ على المال والموارد في آن واحد.
إعادة استخدام عبوات البلاستيك
وأضافت «الشحات»، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة ببرنامج «البيت»، المذاع على قناة «الناس»، أن من بين أكثر السلوكيات الشائعة ضررًا، إعادة استخدام عبوات البلاستيك، خاصة لتخزين المياه أو الطعام، وهو ما يمثل خطورة صحية بالغة، مشيرة إلى أن أغلب أنواع البلاستيك لا تصلح للاستعمال المتكرر، باستثناء بعض الأنواع مثل رقم (5) لكنها تكون مرتفعة الثمن.
«البراندات» قد تكون خدعة تجارية
وأوصت بالاعتماد على أدوات الزجاج أو خامات أكثر أمانًا، مؤكدة أن ما يعرف بـ«البراندات» قد يكون مجرد خدعة تجارية، حيث إن العديد من المنتجات تُصنّع داخل نفس المصانع لكن تُوزّع بأسماء وأسعار مختلفة، مشيرة إلى أن الكثير من المستهلكين يدفعون الكثير من الأمول في «الاسم» وليس الجودة الحقيقية، قائلة: «المعيار الحقيقي هو الموازنة بين الجودة والسعر، مش الرخص المطلق ولا الاسم التجاري».
وأشارت إلى أهمية الاستبدال الذكي في الغذاء، مؤكدة إمكانية التنويع بين البروتين النباتي والحيواني حسب القدرة المادية، والاعتماد على الأسواق الشعبية أو الجملة بدلاً من الأماكن ذات الأسعار المرتفعة بسبب الموقع أو السمعة، مؤكدة على أن الاستهلاك الواعي ليس مجرد سلوك فردي، بل هو مسؤولية جماعية تجاه المجتمع والأجيال المقبلة.
