جميع العاملين من ذوي الهمم.. «كافيه» جديد لأول مرة في مصر
جميع العاملين من ذوي الهمم.. «كافيه» جديد لأول مرة في مصر
داخل أحد شوارع منطقة الكوربة بمصر الجديدة، افتتح مقهى «كافيه» جديد منذ عدة أيام، وأحدث ضجة كبيرة عبر منصات مواقع التواصل الاجتماعي بسبب إقبال الزبائن الكثيف عليه، لكن لم يكن الغرض هو شرب القهوة فحسب، بل لتعلم دروس عن الكفاح والصبر، فجميع العاملين بالمكان من ذوي الهمم، في فكرة تطبق لأول مرة داخل مصر.
وجوه بريئة مرسومًا عليها ابتسامات تخترق القلوب لجمالها، أحدهم يقف أمام ماكينة «القهوة»، وأخرى يتجه نحو الزبائن ليعرف طلباتهم، وزميله أمام «الكاشير» يأخذ ثمن المشروبات، والجميع يمارسون عملهم دون أي مشكلة تعيقهم.
سارة حسن، أحد العاملين في قسم التسويق بالشركة المالكة للمطعم، تروي لـ«الوطن» تفاصيل تأسيس الفكرة، موضحة أن إحدى أقارب مالك المقهي من الدرجة الأولى، من ذوي الهمم، وهو ما جعله يقوم بتدشين أول كافيه لهم.
تفاصيل بداية الفكرة
«الفكرة كانت من فترة وبالفعل بدأنا في تنفيذها، ورغم إن الافتتاح كان قريب، إلا إن الإقبال كبير، وكل الناس اللي بتيجي للمكان مبسوطين باللي بيشفوه»، بحسب حديث «سارة»، مؤكدة أن جميع الزبائن يشعرون بالسعادة عند دخولهم للمكان.
تتراوح أعمار الشباب من 18 إلى 26 عامًا، وتم اختيارهم دون شروط كبيرة، جزء منهم، كان يعمل في أكاديمة تابع للشركة المالكة للمقهى، وجزء آخر تم اختياره لاحقًا، ووفقا لـ«سارة»: «معظم الشباب كانوا بيتعلموا في أكاديمة معانا، والأكاديمية دي كانت بتعلمهم بعض الحرف علشان يكتسبوا خبرة، وده ساعدنا نجيب جزء كبير منهم».
دعم الجميع للشباب
دعم كبير حصده الشباب، سواءً من أهاليهم، أو الزبائن، أو أصحاب الشركة، ورغم صعوبة الأمر، إلا أنهم نجحوا في عملهم بشكل كبير.
وخلال الساعات الماضية، انتشرت صورهم عبر منصات مواقع التواصل الاجتماعي، وسط حالة احتفاء كبيرة، من زبائن ذهبوا إلى المقهى، وآخرون أعلنوا نيتهم للذهاب إليهم، وتناول مشروب القهوة من أيديهم.
