«صحة كفرالشيخ»: إعدام 223 كيلو جراما و41 لتر أغذية غير صالحة للاستخدام
«صحة كفرالشيخ»: إعدام 223 كيلو جراما و41 لتر أغذية غير صالحة للاستخدام
- كفر الشيخ
- مديرية الشؤون الصحية
- محافظة كفر الشيخ
- حملات
- صحة كفر الشيخ
- الحملات التفتيشية
- الأغذية الفاسدة
أعلنت مديرية الشؤون الصحية في محافظة كفر الشيخ تنفيذ حملة تفتيشية موسعة على الأسواق والمحلات التجارية، من قبل إدارة مراقبة الأغذية، أسفرت عن إعدام 223 كيلو من الأغذية الفاسدة و41 لترًا من المواد السائلة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار الجهود المبذولة لحماية صحة المواطنين، وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
وشملت الحملة كافة أنواع المواد الغذائية، بدءًا من اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات وصولاً إلى المواد الغذائية المعلبة والمشروبات، كما تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية، مثل الأطعمة منتهية الصلاحية، أو التي لم يتم تخزينها بالشكل الصحيح، ما يشكل خطرًا على صحة المواطنين.
تحرير محاضر للمخالفين
في السياق ذاته، تم تحرير 79 محضرًا ضد المحلات التجارية والمصانع التي خالفت القوانين واللوائح الصحية المعمول بها، كما تم سحب 43 عينة من مختلف الأغذية، والتوصية بالغلق لـ13 منشأة غذائية، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية الوقائية لجميع المخالفات، وتم عمل تثقيف صحي للعمال وتوعيتهم بمبادئ سلامة الغذاء.
وأكد الدكتور محمد أبو السعد، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، أن الحملات التفتيشية ستستمر بشكل دوري على مختلف المحلات والأسواق، لتتبع كافة المنتجات الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية، داعياً جميع المواطنين إلى التعاون مع إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، والإبلاغ عن أي منتجات غذائية مشبوهة أو محلات مخالفة، من أجل المساهمة في تحسين بيئة الاستهلاك، وحماية صحة المواطنين.
تحقيق الأمن الغذائي
تأتي هذه الإجراءات ضمن استراتيجية شاملة تهدف إلى تعزيز الرقابة على الأسواق، والتصدي للأغذية الفاسدة أو المغشوشة التي تهدد صحة الأفراد، حيث تُمثل هذه الحملات خطوة مهمة نحو تحقيق الأمن الغذائي، والحفاظ على صحة المواطنين في كفر الشيخ.
