خبير في الأمن الغذائي: ارتفاع درجة حرارة واحدة يخفض إنتاج القمح 10%
خبير في الأمن الغذائي: ارتفاع درجة حرارة واحدة يخفض إنتاج القمح 10%
قال الدكتور فاضل الزعبي، خبير الأمن الغذائي، إن أزمة الأمن الغذائي العالمي أصبحت أكثر تعقيدًا نتيجة ترابط ثلاثة محاور رئيسية، هي التغير المناخي والنزاعات والركود الاقتصادي، مشددًا على أن هذه العوامل تؤدي إلى زيادة أعداد الجوعى واضطراب سلاسل التوريد وتراجع الإنتاجية الزراعية.
أضرار جسيمة بالإنتاج الزراعي
وأضاف «الزعبي»، خلال لقاء عبر فضائية القاهرة الإخبارية، أن التغيرات المناخية العنيفة، مثل موجات الجفاف والفيضانات غير المتوقعة وارتفاع درجات الحرارة وقلة الموارد المائية، تلحق أضرارًا جسيمة بالإنتاج الزراعي في منطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، لافتا إلى أن ارتفاع درجة حرارة واحدة قد يتسبب في خفض إنتاج القمح بنسبة تصل إلى 10%، وهو ما يعكس خطورة استمرار الاعتماد على النظم الزراعية التقليدية.
إدخال التكنولوجيا للقطاع الزراعي
وأضاف أن الحل يكمن في إدخال التكنولوجيا الحديثة والذكاء الاصطناعي إلى القطاع الزراعي عبر استخدام محاصيل مقاومة للحرارة والملوحة، وتطوير أساليب الري الذكي، إضافة إلى الاعتماد على نظم زراعية مبتكرة كالزراعة المائية والهوائية، مشيرا إلى أن هذه الحلول تحتاج إلى دعم حكومي قوي لصغار المزارعين، خاصة في الدول التي تعاني من ضعف الإمكانيات الاقتصادية.
مواجهة التحديات الديموغرافية
وشدد الزعبي على أن مواجهة التحديات الديموغرافية المتمثلة في الزيادة السكانية السريعة، تتطلب رفع مستويات الإنتاج الزراعي بما يتجاوز معدلات النمو السكاني، وإعادة النظر في الخريطة الزراعية لضمان توجيه الموارد المحدودة نحو محاصيل أقل استهلاكًا للمياه وأكثر استجابة لاحتياجات السوق، مؤكدا أن التعاون الدولي والإقليمي، إضافة إلى الدعم الفني من المؤسسات الدولية، يمثلان ضرورة قصوى لتحقيق الأمن الغذائي المستدام في المنطقة.
