بعد تسمم مطعم المنيا الجماعي.. اعرف الإسعافات الأولية
بعد تسمم مطعم المنيا الجماعي.. اعرف الإسعافات الأولية
خلال الساعات الماضية، أعلنت مديرية الصحة بالمنيا وفاة شخص وإصابة نحو 110 آخرين بتسمم بعد تناول وجبات غذائية فاسدة من أحد المطاعم بحي أبوهلال في جنوب المدينة، وبعد ذلك تم غلق المطعم بمعرفة الأجهزة المعنية لحين اتخاذ الإجراءات القانونية، الأمر الذي أثار حالة من القلق الشديد لدى المواطنين، ولذلك نستعرض، في هذا التقرير، الإسعافات الأولية التي يجب على الأشخاص القيام بها عند التعرض للتسمم الغذائي.
التسمم الغذائي يُحتمل بنسبة كبيرة أن يكون بسبب طعام محتوياته فاسدة أو متروك في الخارج لفترة طويلة وتعرَّض للأتربة والميكروبات والجراثيم، حيث هناك العديد من الأعراض التي تدل على الإصابة به وفقًا لما ذكرته الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، والتي منها:
- قيء
- إسهال
- ارتفاع في درجات الحرارة
- ألم في البطن
- الجفاف
- الصداع
- اضطراب في معادن الجسم نتيجة الإسهال المتكرر والقيء والشعور بالغثيان
وأشارت وزارة الصحة والسكان إلى أن أعراض التسمم الغذائي تختلف باختلاف سبب المرض، قد تبدو في غضون ساعات أو بضعة أسابيع، لذلك إذا شعر الشخص بالأعراض يجب استشارة الطبيب على الفور.
وهناك العديد من الإسعافات الأولية التي يجب على الأشخاص اتباعها عند التعرض للتسمم الغذائي وفقًا لما ذكره موقع «مايو كلينك» والتي منها:
- شرب كمية قليلة من الماء في حال المعاناة من القيء.
- إزالة الأطعمة الملوثة إن كانت ما زالت في فم الطفل أو المصاب.
- تجنب الأطعمة الصلبة والتركيز على الطرية بعد أن يخف القيء
- الحرص على عدم تناول أدوية تمنع الإسهال إلا باستشارة الطبيب
- الابتعاد كليًا في هذه الحالات عن المشروبات الغازية والكحول.
